Cânhamo na alimentação animal: uma alternativa à soja

<p>Enquanto o mundo busca alternativas mais sustentáveis para a produção de alimentos, o cânhamo tem ganhado destaque como uma cultura promissora. Comparado à soja — hoje um dos principais ingredientes da ração animal —, o cânhamo consome até 50% menos água por hectare. Além disso, regenera o solo e quase não exige o uso de defensivos agrícolas.</p> <p>Com o cultivo do cânhamo em expansão no mundo e discussões em andamento no Brasil sobre sua regulamentação, um estudo de pesquisadores norte-americanos mostrou que a planta pode ser estratégica para uma agropecuária mais ecológica.</p> <p><a href="https://jcannabisresearch.biomedcentral.com/articles/10.1186/s42238-025-00279-7#Abs1" target="_blank" rel="noopener">De acordo com a pesquisa</a>, subprodutos do processamento do cânhamo — como farelo de sementes, cascas e biomassa residual — são alternativas promissoras para a alimentação animal. Eles podem substituir parcialmente fontes tradicionais de proteína, como soja e canola, sem comprometer o desenvolvimento dos animais.</p> <h3>Resíduos do cânhamo: um novo recurso para alimentação animal</h3> <p>O cânhamo é uma variedade de Cannabis que produz baixas concentrações de ∆9-tetrahidrocanabinol (THC), utilizada para fins industriais e medicinais. Suas fibras, flores e sementes servem para produzir papel, tecidos, cosméticos, alimentos, plásticos biodegradáveis e até materiais de construção.</p> <p>Os resíduos da produção desses itens — especialmente o farelo de sementes e a biomassa residual — são ricos em proteínas, ácidos graxos benéficos (ômega-3 e ômega-6) e compostos bioativos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.</p> <p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignnone size-medium_large wp-image-62478" src="https://www.cannabisesaude.com.br/wp-content/uploads/2025/06/morning-walk-with-nubian-goats-on-a-serene-eco-fr-2025-03-08-17-23-48-utc-768x512.jpg" alt="Foto de uma cabra mastigando plantas" width="768" height="512" srcset="https://www.cannabisesaude.com.br/wp-content/uploads/2025/06/morning-walk-with-nubian-goats-on-a-serene-eco-fr-2025-03-08-17-23-48-utc-768x512.jpg 768w, https://www.cannabisesaude.com.br/wp-content/uploads/2025/06/morning-walk-with-nubian-goats-on-a-serene-eco-fr-2025-03-08-17-23-48-utc-300x200.jpg 300w, https://www.cannabisesaude.com.br/wp-content/uploads/2025/06/morning-walk-with-nubian-goats-on-a-serene-eco-fr-2025-03-08-17-23-48-utc-1024x683.jpg 1024w, https://www.cannabisesaude.com.br/wp-content/uploads/2025/06/morning-walk-with-nubian-goats-on-a-serene-eco-fr-2025-03-08-17-23-48-utc-50x33.jpg 50w" sizes="(max-width: 768px) 100vw, 768px" /></p> <p>Após a promulgação da <em>Farm Bill</em> de 2018 nos EUA, que regulamentou o cultivo legal de cânhamo, a produção de subprodutos gerados no processamento da planta também aumentou.</p> <p>Nesse contexto, uma equipe de pesquisadores realizou uma revisão científica sobre o uso desses subprodutos na alimentação de ruminantes — bovinos, caprinos e ovinos. Os resultados mostraram que o impacto depende do tipo de subproduto e da espécie animal.</p> <h3>Farelo de sementes de cânhamo: nutritivo e bem aceito pelos animais</h3> <p>O farelo de sementes de cânhamo foi o mais bem aceito pelos animais e, em muitos casos, manteve ou até aumentou a produção de leite em vacas e cabras. No entanto, quando usado sem o processamento adequado — como a remoção da casca —, pode prejudicar a digestão e o crescimento do gado de corte.</p> <p>Por outro lado, a biomassa residual teve baixa aceitação pelos animais devido ao odor forte, semelhante ao da planta Cannabis. Isso reduziu o consumo de ração nos primeiros dias. Ainda assim, em alguns testes, sua inclusão não comprometeu a produção de leite nem o ganho de peso.</p> <p>Em relação à qualidade da carne, o farelo de sementes se destacou por melhorar o perfil de gordura, aumentando os níveis de ômega-3. A carne dos animais alimentados com esse subproduto apresentou melhor sabor e maior estabilidade.</p> <p>Principais efeitos observados por tipo de animal:</p> <ul> <li><strong>Bovinos de corte</strong>: aumentaram o consumo de matéria seca com farelo de sementes de cânhamo, mas perderam peso quando a casca não foi removida.</li> <li><strong>Vacas leiteiras</strong>: mantiveram ou aumentaram a produção de leite com a inclusão do farelo.</li> <li><strong>Cabras e ovelhas</strong>: apresentaram melhora no perfil de gorduras da carne, com destaque para os níveis de ômega-3, benéfico para a saúde humana.</li> </ul> <p><img decoding="async" class="alignnone size-medium_large wp-image-35267" src="https://www.cannabisesaude.com.br/wp-content/uploads/2023/04/Canhamo-e-seguro-para-alimentar-gado-de-corte-768x333.png" alt="" width="768" height="333" srcset="https://www.cannabisesaude.com.br/wp-content/uploads/2023/04/Canhamo-e-seguro-para-alimentar-gado-de-corte-768x333.png 768w, https://www.cannabisesaude.com.br/wp-content/uploads/2023/04/Canhamo-e-seguro-para-alimentar-gado-de-corte-300x130.png 300w, https://www.cannabisesaude.com.br/wp-content/uploads/2023/04/Canhamo-e-seguro-para-alimentar-gado-de-corte.png 900w" sizes="(max-width: 768px) 100vw, 768px" /></p> <p>Além disso, os pesquisadores destacaram que compostos presentes em baixas concentrações no cânhamo, como canabinoides e terpenos, podem ter efeitos antimicrobianos e anti-inflamatórios.</p> <h3>Desafios para a adoção em larga escala</h3> <p>Apesar dos benefícios nutricionais, a adoção em larga escala de subprodutos do cânhamo na alimentação animal depende de outros fatores:</p> <ul> <li><strong>Realizar mais pesquisas</strong> para garantir a segurança dos subprodutos</li> <li><strong>Desenvolver métodos analíticos precisos</strong> para detectar traços de THC e CBD em carnes e leite</li> <li><strong>Unificar a legislação internacional</strong>, pois hoje cada país adota regras diferentes</li> </ul> <p>Na maioria dos países, não há regulamentações claras sobre o uso desses subprodutos na alimentação animal. O receio está principalmente na possibilidade de resíduos de THC ou CBD chegarem à carne e ao leite consumidos por humanos.</p> <p>Nos Estados Unidos, por exemplo, os animais que participam desses estudos não podem ser abatidos para consumo. Após as análises, a carne e o leite são descartados.</p> <h3>Um futuro promissor e sustentável</h3> <p><a href="https://www.cannabisesaude.com.br/canhamo-racao-gado-corte/" target="_blank" rel="noopener">Estudo anterior do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA)</a> mostrou que gado alimentado com 20% de sementes de cânhamo processadas <strong>não apresentou níveis suficientes de canabinoides</strong> na carne ou na ração. Ou seja, não há risco de intoxicação para quem consome essa carne.</p> <p>Em frangos de corte, <a href="https://www.cannabisesaude.com.br/beneficios-semente-de-canhamo-alimentacao-frangos/" target="_blank" rel="noopener">pesquisa publicada na revista <em>Poultry Science</em></a> mostrou que a torta de semente de cânhamo trouxe diversos benefícios:</p> <ul> <li>Aumento no ganho de peso</li> <li>Melhor teor de gorduras saudáveis na carne</li> <li>Maior resistência a inflamações e estresse oxidativo</li> </ul> <p>Com manejo adequado e regulamentação clara, o cânhamo pode transformar a alimentação animal, unindo nutrição, sustentabilidade e inovação.</p> <h2>Como iniciar um tratamento com medicamentos à base de Cannabis</h2> <p>No Brasil, o uso de produtos derivados da Cannabis só é permitido para fins terapêuticos sob prescrição médica. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) exige uma prescrição feita por profissional de saúde devidamente habilitado para adquirir medicamentos à base de canabinoides.</p> <p>Portanto, se você quiser experimentar os benefícios dos medicamentos derivados da Cannabis, marque uma consulta pela nossa <a href="https://www.cannabisesaude.com.br/agende-a-sua-consulta/" target="_blank" rel="noopener">plataforma de agendamento</a>. Lá, você encontra centenas de especialistas experientes nesse tipo de prescrição, todos preparados para avaliar sua condição e recomendar o melhor tratamento.</p> <p>Inclua a Cannabis na sua rotina de cuidados de forma responsável e segura: marque já uma consulta!</p>